Vitamina C – Funções e Importância

Vitamina C

A vitamina C é um dos nutrientes mais comumente suplementados. Embora seja provavelmente mais conhecido por sua importância para a imunidade, as pesquisas com o nutriente revelaram várias outras funções dentro do corpo. Na década de 1920, a vitamina C foi identificada pela primeira vez pelo candidato a Prêmio Nobel Albert Szent-Györgyi, da Universidade Szeged, […]